Domingo é dia de cupcake

Agora estou fã dessas forminhas de cupcake. Fica muito fácil fazer bolinhos sem ter que ficar depois lavando as formas.
Hoje fiz uns cupkakes de aipim: massa pronta, que ninguém é de ferro, mas acrescento umas delícias e coisas que vou encontrando no armário da cozinha. Esse aí, além da massa levou castanhas, passas, figo cristalizado, uma colher de aveia, uma de Mucilon e uma colherinha de linhaça moída.
Ficaram deliciosos!